营养健康 秋天能不能吃姜，一直是老百姓最关心的话题。
秋天到了，喝生姜茶弃容易感冒，这时，我们不仅会想到喝一杯生姜水，还想到了吃生姜。
几年前的“生姜能不能提高人体免疫力”刚刚被辟谣，近几年秋季又开始流行“生姜可以继续吃”的观点。
所谓秋冻不就是必须吃一些温热食物吗，吃生姜也能提高人体免疫力？
听听专家怎么说吧。
秋天能不能吃姜对身体好？
姜长什么样子 说起姜，那简直可以称得上是我们民间最调味的强势食材了。
从烧烤的腌肉到餐桌上的凉拌炖肉，烧烤就不用说了，不管是菜肴还是小吃，姜做底料产生的姜香，似乎从来没有人用“高热量”、“油腻”这样的词语来形容过它。
暖人的姜糖水、过冬的姜糖膏、还有姜家具、姜家酒、、生姜醋饮、等等更是与饮食密切相关。
每年的秋天，吃些姜来御冬还是有道理的。
秋天能不能吃姜，他吃过，从小就知道。
每年秋天学校要组织运动会了，众所周知，秋天是生病的好季节，所以他们很担心身体会生病。
尤其是在运动后，他们的身体会散发一种味道很难闻的气。
姜总有一天要用到，秋天能不能吃姜？
会不会影响身体健康？
事实上不需要担心，姜是一种很好的调味料。
肉桂、百里香、煮汤时放一点生姜。
川椒、芥末虽然麻辣，但是它们伤腥。
生姜的味道大多是辛辣和温暖的，所以它们不容易伤害味觉，而且几乎没有被使用过。
此外，姜中含有的微量元素也有助于止咳和祛痰，冬天吃一些姜汤可以有效地缓解感冒。
姜的功效 中医认为，生姜味辛、擦、行倾、辣，属于讨厌的热性药物。
含有丰富的柠檬烯、姜醇等，生姜的药用功效是祛寒散热。
秋天吃姜最适合那些刚刚参加运动的人，经常锻炼的人应该多吃点调理脾胃，减少秋季咳嗽和咽痛的次数。
生姜性温味辣，可以预防感冒，而且它还具有除湿和胃的作用，用生姜来做菜不仅能去除鱼腥味，而且还可以增强食欲，在被太热的感觉燃烧之后，用生姜食疗可以避免秋天感冒和咳嗽的问题。
准备材料： 生姜适量、白葡萄