?白色 我国栽培区域中,成熟期以白果为主。
果皮底色多为黄色,稀有绿色,上被棕色,甚至橙黄色细小斑点,斑点多为圆形或椭圆形;具有特殊的淡棕黄色有色种皮;子叶及胚均为乳白色。
银杏肉质嫩软,苦涩;干品入药微有毒。
功能主治敛肺定喘,止带浊,遗精,淋浊,并杀虫”。
传说中是给小孩子吃的野果,以前穷苦的老百姓经常会摘来食用。
古代人还将银杏结果收在陶罐里保存起来,因为它的颜色就是淡淡的黄色,所以也叫“黄罐”。
不过现在已经很少见了。
银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,具有观赏,经济,药用价值。
银杏树的果实俗称白果,因此银杏又名白果树。
银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又名“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,具有观赏、经济、药用价值。