1、苦瓜,苦瓜性寒味苦,有清热解毒的功效。
2、冬瓜,冬瓜是夏季最常见的蔬菜之一,具有利尿消肿、清热解暑等作用。
3、丝瓜,丝瓜中含有丰富的维生素 B1、维生素 C、蛋白质和多种矿物质,能够防止皮肤老化,增强皮肤弹性,美容养颜。
4、黄瓜,黄瓜性凉,可以清热利水,解毒消肿,也是减肥的好食材。
5、芹菜,芹菜营养价值高,含有大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助排便,预防便秘。
6、茄子,茄子含有维生素 E,能够延缓衰老,保持肌肤年轻态。
7、莲藕,莲藕属于寒性食物,具有清热降火的功效。