太阳花的外形特征是:
1、太阳花,又名松叶牡丹、半支莲、松叶菊。为菊科、向日葵属植物。多年生草本,高30-100cm。茎直立,粗壮,被白色粗硬毛。叶互生,心状卵圆形或宽卵形,先端锐突或渐尖,基部截形或近圆形,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。头状花序,极大,直径10-30cm,单生于茎顶或枝端,常下倾。总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生黄色的舌状花,不结实。花序中部为两性的管状花,棕色或紫色,结实。瘦果,倒卵形或卵状长圆形,稍扁压,果皮木质化,灰色或黑色,俗称葵花籽。种子含油,可食用。