1、选种。在大蒜的播种前,要对大蒜进行精心挑选,去除那些个头小、形状不好看以及有病虫害的大蒜,留下饱满、健康且没有损伤的大蒜作为种子。
2、浸泡催芽。将挑选出来的大蒜放入清水中浸泡一天左右,等到大蒜开始发芽后就可以拿出来了。然后把它们摆放在通风透气的地方晾干表面的水分,并且准备一块湿润的纱布将其包裹起来,这样做是为了防止大蒜腐烂变质。3、土壤配制。用5份肥沃的田园土加上4份河沙和2份腐熟农家肥混合均匀,再把处理过的大蒜种子撒在里面,最后覆盖一层薄土即可。