黄米面产地:山西,陕西,河北等。
1、山西省朔州市应县小麦黄米面的原料是用山西雁北特有的品种—晋谷21号,经过传统工艺和现代技术相结合精制而成,生产出来的黄米面呈金黄色,颗粒均匀饱满,无任何杂质,口感好,易消化吸收;其中含有丰富的维生素 E,具有延缓衰老作用。2、陕西省咸阳市礼泉县黄米面的原料是选用当地优良品种“秦谷5号”为原料,采用独特的传统工艺精制而成,所以它不仅营养价值高,而且味道鲜美可口,具有一定的保健功能。3、河北省蔚县黄米面的原料主要是燕麦和黍子。4、黑龙江五常市黄米面的原料主要是糜子。