花生泡醋的功效有:1、可以起到补血益气,滋养肝脏和脾胃的作用。2、还能够增强身体免疫力,具有一定抗癌防癌的作用。3、对于心脑血管疾病也有很好的预防治疗作用。
在吃花生米泡醋时要注意,最好不要空腹食用,而且要适量的喝一些白开水,否则会导致腹泻或者是消化不良等症状发生。平时应该多注意休息,保持充足睡眠,避免过度劳累,每天晚上尽量11点之前就入睡,保证充足的睡眠质量,提高自身抵抗力,这样才更加有利于健康。如果长期坚持服用花生米泡醋,对人的视力有一定的改善作用,但是不宜大量服用。