1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素 B1, B2, C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。
2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
3、山竹中含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。
4、山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
5、山竹还能够增强免疫功能,以及具有降火的功效。