荸荠(学名: Heleocharishigus),又称马蹄、水栗等。莎草科荸荠属浅水性宿根草本植物。
荸荠(学名: Heleocharishigus),又称马蹄、水栗等。莎草科荸荠属浅水性宿根草本植物。以球茎作蔬菜食用。地下匍匐茎长而发达,横走于泥中,外皮黄褐色,内呈紫色,脆嫩多汁,可生食。原产印度,中国南北各地广泛栽培。荸荠是寒性食物,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
水里面的吧!
当然是土里啦