佛手瓜的嘌呤含量是不高的,所以不会导致痛风。
1、水果类食物中嘌呤含量较低的有:香蕉(每100g中仅含25mg);橘子(每100g中仅含25mg);梨(每100g中仅含5mg);西瓜(每100g中仅含10mg);葡萄(每100g中仅含4.2～5.0mg);柿子(每100g中仅含5.4mg);芒果(每100g中仅含4mg)等。
2、蔬菜类食物中嘌呤含量较低的有:大白菜(每100g中仅含30mg);卷心菜(每100g中仅含27mg);黄瓜(每100g中仅含5mg);茄子(每100g中仅含4.6mg);萝卜(每100g中仅含30mg);胡萝卜(每100g中仅含29mg);番茄(每100g中仅含3mg)等。