1、火龙果原产于中美洲热带地区。
2、现在世界上主要有三大品系:白火龙果系、红火龙果系和黄火龙果系。我国的台湾、海南、广东、广西等省区有栽培,多数为白火龙果系。
3、火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
4、火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。5、火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。