1、抗癌防癌
2、清热解毒
3、健脑益智
4、补充维生素 C
5、美容护肤
6、减肥瘦身
7、降低胆固醇
8、预防高血压
9、清热利尿
西红柿炒绿豆芽的做法:材料:西红柿、绿豆芽。调味料:盐、鸡精。步骤:①将绿豆芽去根洗净,放入沸水中焯一下捞出待用;②将西红柿洗净切块,放入盘中备用;③坐锅点火倒油,油热后先放入葱花炝锅,然后倒入西红柿翻炒,加少许水,盖上盖煮两分钟,开盖后放入绿豆芽大火翻炒,加盐、鸡精调味,淋少许香油即可出锅。
功效:西红柿和绿豆芽都有助于排泄体内的废物,并且富含营养,能够帮助减肥瘦身。