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科学界一般认为，是图中的水仙在陕西选为乡土花卉。
它是多年生草本植物，植株高在40一100厘米之间。
年轻的水仙茎中有很多的花芽，每个花芽都能开花，单个花萼一般都能够长出3－5朵花，花冠4－10毫米长，呈高脚碟状，每朵花都能开放五六天，边开花边长叶。
秋季地栽的水仙叶子不会再长出来，并且能够生长到4至5斤干重的水仙头，这时从母株上采下水仙头，除去须根，放在阴凉处晾干，装进塑料袋中密封，并且放入冰箱的冷冻室储存，保持质量。
这样，来年春季水仙再次生根抽芽时，叶片能再次伸展开开花，又可当年再次采水仙花吃泡水仙茶了。
水仙适宜的温度是10－18℃，土壤 ph 值中性偏碱为好。
在陕西种水仙，既可在家庭保护地作为盆栽，也可以将插条移栽或者进行分球繁殖大量栽培，只要进行规范的管理，就能在当年开花，达到增产供给花色纯正的目的。
陕西泾渭湿地自然保护区位于关中平原中部，东邻县城，西连梁山，南与秦岭隔渭河相望，西北与高陵三阳相接，北至西咸路，南北纵距14 Km，东西从北向南跨27km。
现査保护区总面积2123．3hm2，核心区1127．6m2，缓冲区1636．6m2区位优越，交通方便，秦楚大道、西咸北环、西禹高速及公路，均从保护将穿过。
泾渭湿地具有陕西唯一比较完整的河流湿地生态系统。
区内有丰富的动植物资源和水资源。
保护区管理局为副县上级建制事业单位，实行三块牌子，一套管理机构。
贯彻国家湿地保护工程相关政策，进行湿地科学研究。
对湿地保护区内野生动植物资源进行保护和利用，同时进行旅游规划、宣传推介湿地资源;保护区管理局是泾渭湿地建设、开发利用、管理的主要实施者，其主要职能：⑴宣传湿地管理办法；⑵组织贯彻实施国家有关湿地方面的法律、法规；⑶查处保护区1内破坏湿地、擅自开发利用湿地资源和违法占用、拒不履行事先协商湿地面积等行为；⑷编报各项规划，统筹兼顾，合理安排，有效利用湿地资源；⑸监督内部；保护动植物的保护工作；