香蕉树苗的培育方法:1、选种催芽。一般采用果实催芽,在11月至翌年2月期间进行,具体操作如下:先将种子放入水中浸泡24小时,然后捞出沥干,再用湿布包好置于温暖处催芽,待有50%以上的种子露白时即可播种。2、整地做畦。应选择土层深厚、肥沃疏松、排灌良好的沙壤土或壤土为宜,每亩施腐熟厩肥2000千克,过磷酸钙30~40千克,草木灰100千克,耕翻20厘米,耙平,做成宽1.3米、高25厘米的畦。3、适时播种。香蕉是热带和亚热带果树,要求较高的温度条件,南方春季气温回升早,可在2月份开始播种,北方则在4月底到5月初播种为宜。