百香果籽可以吃。
1、百香果的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、 sod 酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的 vc (维生素)之王,口感独特。2、百香果籽也是可以食用的,但是一定要经过加工处理后才能吃。将百香果籽取出来后,可以放在太阳下晒干,然后再炒制成茶,或者碾碎了泡水喝。3、百香果籽还具有药用价值,如果身上长疮或者溃烂,可以把百香果籽用火烤焦,研磨成粉末状,涂抹到患处就可以治愈。4、百香果籽还可以入药,主治咽喉肿痛、失音、声嘶、咳嗽等症。