羽衣甘蓝可以活10年左右。
1、羽衣甘蓝,是十字花科芸苔属的二年生草本植物,又名羽衣甘蓝、叶牡丹、叶牡丹、牡丹菜、子持莲华等,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种,与甘蓝的主要区别是植株矮小,高30-40厘米,茎叶光滑,基生叶莲座状,倒卵形或匙形,顶端圆钝或平截,全缘或波状,有不明显的波状齿,叶面皱缩,有腊粉,绿色;茎生叶长圆形至披针形,基部抱茎。总状花序顶生,花梗长,花蓝色或紫红色;萼片长圆形,花瓣倒卵形,花柱短而肥厚,柱头头状。长角果圆柱形,直立,喙长5-7毫米,果瓣具中脉及网纹,隔膜窄,无脉,种子多数,扁圆形,淡褐色。