强碱性食物有:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
强碱性食品包括有:1.蔬菜、水果类:柠檬、葡萄、甘蓝菜、洋葱、青椒、莴苣、萝卜、胡萝卜、香蕉、橘子、番茄、草莓、蛋白、梅干、李子、竹笋、无花果、西瓜、葡萄干、苹果、菠萝、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。2.海藻类:海带、裙带菜、海白菜、海蛰皮、海参、田螺等。3.食用菌类:黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。4.坚果类:核桃、栗子、杏仁、松子等。5.水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼、海蜇、香螺等。6.其他类:苏打饼干、乳酪、绿茶、海带、天然绿藻类。