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环境：黄瓜喜高温，不耐高温蔽。
适宜温度为白天25-30，夜间18一21，低于20，生长缓慢，高于30，植株发育不良。
怕旱，忌渍。
生长期以稳定的温度条件和全天不低于14-16h 的光照为宜。
地温应稳定在10-13以上。
低于8，根毛少，茎叶不易繁茂。
而以芽期阶段的温度条件是含糖量和产量形成的关键。
24以上，温度过高，植株徒长，开花结果推迟，瓜条变短变细，瓜虽多但重量不到适宜水平；10以下，低于8有冻害。
适宜的土壤：黄瓜生长的适宜土壤酸碱度为 pH6.5-9.5。
土壤酸度与根系生长发育直接有关，土壤 pH 值过高时，吸足根系水分的土层会逐渐变浅，从而引起根系生长发育失调，并易风化产生不定根； PH 值过低，结果不良，甚至植株不能正常生长。
土壤的有机质含量也对土壤酶的活性有着密切的关系。
因此，为防止土壤的板结，提高土壤的缓冲能力，调节土壤的酸碱度，除合理轮作、结合深翻和中耕等换土措施外，还应在播种前或移栽前施入有机肥（碳氨或硫酸铵）、菜园土等通过淹水或掺砂深施、分层施、少用氮肥，多施钾肥，少用磷肥等措施进行。
也可以用大量堆肥、腐熟的羊粪及河泥和成种或免耕法进行种植。
水分：黄瓜播种后，苗床土应保持湿润，出苗后及蔓伸长时应控制水分，保持表土及地面疏松，但不能形成漏风闷苗。
厌水怕旱，缺水易出现凋萎死苗，淹水可加重病害蔓延。
正常植株需水不多，如果全田土壤干旱应叶面追肥，但在盐碱较重的地必须浇水防止盐碱污染，使雨水或灌水后能冲洗净土壤中的盐类，降低对根系的伤害或药害。
植株耐旱力较强，在高温干旱条件下亦能正常生津，但过于干旱时可能停止生长发育，下部叶变小而呈抑制状。
湿度过大时，易发生气门病。
土壤相对湿度宜保持在80％左右。
通风：黄瓜的苗床昼夜都应通风，以降低湿度以减少发病。
病虫害防治病害：黄瓜主要病害有霜霉病，白粉病，细菌性角斑病，枯萎病；主要害虫及鼠害有蚜虫，白粉虱，红蜘蛛及地老虎等